Biziň çarwa illerimizde goýny rysgal-döwlet hasaplap, onuň süýdünden arly ýyl iýjek ýagdyr sargany bilen bilelikde jana şypa beriji gara, ak gurt taýýarlamagyň inçe syrlaryny-da ele alypdyrlar.
Çarwa oýlarynda gurt taýýarlamak üçin, öňi bilen, seleň ýerde ýanlyk asmak üçin sözen, ýylgyn ýaly iki sany berk agajyň ujuny birikdirip, çat dikilipdir. Soňra oňa eli işli zenanlar säher ýa-da şamda sagan süýdüni guýup, güžžüldedip ýaýypdyrlar. Yzygiderli ýaýylmagyň netijesinde, ýanlykdaky süýdüň mesgesi köpelip, tokga tutup, pişege ýokap ugrapdyr. Onsoň, onuň ýagy alnan suwy gazana guýlup, aşagyna ot salnyp, tä lokga tutýança bulanypdyr. Ine, şeýdip ugur-ýol bilýän çarwalar süýji keseline ýoluganlara hemaýat üçin turşuja garagurt taýýarlapdyrlar. Ak sähralarda adaty ak gurt bolsa ýagy alnan süzmä duz atylyp taýýarlanypdyr.
Atamyrat Şagulyýew
18
6
1
2
0
0
1
Teswirler:
Özümiziňki Fantom [off] Iň uly baýlyk, bar zadyň bilen kanagatlanmakdyr. Düýn, 21:39
Bu gún doglan gúnúñ gutlayan uzak yaş hem Jan saglyk dileyan yürekde beslän arzuwlaryňa yet allajan elliň diplomly ene ataňy buysanyr inşallah he...dowamy...
Içeri gir
Agza bol
Özümiziňki
Özümiziňki
Forum 
Agzalar 
Dükan 
Albom 
Top Agzalar 
(
) -deş sözler 
Çykmak 